Castellina in Chianti: a lezione di olio extravergine di oliva

Un corso per conoscere tutta la filiera di un prodotto simbolo della Toscana

Castellina in Chianti. Valorizzare l’olio extravergine di oliva come eccellenza del territorio chiantigiano e conoscerlo in tutta la sua filiera, dalla produzione all’arrivo in tavola. E’ questo l’obiettivo del corso che si sta svolgendo a Castellina in Chianti con sei lezioni organizzate da Associazione Città dell’Olio, Centro commerciale naturale “della Castellina” e Aicoo, Associazione Italiana Conoscere l'Olio d'Oliva con il patrocinio del Comune di Castellina in...
la provenienza: Nove da Firenze

2020-01-23 17:28
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