Chi ha inventato le patatine fritte?

Sapete chi ha inventato le patatine fritte rotonde, sottili e croccanti? Oggi abbiamo deciso di raccontarvene la storia. L’invenzione si deve al cuoco americano George Crum .  

 

Un giorno, un cliente mandò indietro ben tre volte un piatto di patatine fritte perché secondo lui erano spesse e inzuppate di olio. Allora Crum, frustrato per il cliente difficil, tagliò le patate a fette sottilissime in modo che venissero talmente croccanti da...
la provenienza: La Stampa

2018-07-18 20:13
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