Fa male ricongelare i decongelati?

Le bufale sulla salute svelate su Metro dall'Istituto Superiore di Sanità www.issalute.it

La questione è delicata e le opinioni sono spesso discordanti. Facciamo chiarezza: è possibile scongelare, cuocere e ricongelare un prodotto; mentre è assolutamente non corretto scongelare e ricongelare senza che il prodotto sia stato cotto. Il prodotto scongelato non deve essere nuovamente congelato senza essere cotto, perché si rischia di aumentare il rischio di contaminazione da parte di...
la provenienza: Metro

2019-11-15 06:55
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