GERUSALEMME: UN LIBRO DI RICETTE TOSCANE E PALESTINESI PER LA FORMAZIONE PROFESSIONALE DEGLI CHEF DEL FUTURO

GERUSALEMME aise - L’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo partecipa anche quest’anno alla Settimana della Cucina Italiana in Palestina: in linea con quanto realizzato lo scorso anno, l’Aics ha presentato un libro di ricette toscane e palestinesi “allo specchio”, corredate da un racconto del workshop realizzato nel 2018. A novembre dello scorso anno, infatti, 16 studenti ebbero l’opportunità di confrontarsi con l’arte della cucina toscana e il talento della...
la provenienza: AISE

2019-11-19 18:58
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