Gorgonzola Dop, nel 2019 sfonda il tetto dei 5 milioni di forme

Prodotti da 39 aziende tra Piemonte e Lombardia

Roma, 21 gen. (askanews) – La produzione 2019 di Gorgonzola Dop per la prima volta raggiunge, superandoli, i 5 milioni di forme. Sono state per la precisione 5.025.785 le forme prodotte nell’anno appena concluso dalle 39 aziende associate, coadiuvate da circa 1.800 aziende agricole dislocate nel territorio consortile, a cavallo tra Piemonte e Lombardia.

Il volume d’affari al consumo generato, pari a 800 milioni di euro circa,...
la provenienza: ASKA

2020-01-21 14:19
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