La ristorazione italiana nel 2018 vale 229 mld, +10,6% su 2016

Ricerca Deloitte: è la cucina con maggiori prospettive all'estero

Milano, 18 nov. (askanews) – Il cibo non è soltanto uno dei tre argomenti più discussi sui social, insieme a moda e automotive. E’ un’industria che, nelle sue innumerevoli declinazioni, in questi anni è cresciuta e continuerà a crescere. Basti pensare che nel 2018 la ristorazione mondiale ha raggiunto un valore pari a 2.563 miliardi di euro. Di questi, quasi la metà (il 46%) appartiene all’area Asia Pacific, che ha trainato la...
la provenienza: ASKA

2019-11-18 15:46
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