La Poke ( o Poké) Bowl per molti ha tolto lo scettro al sushi: un piatto hawaiano a base di pesce crudo tagliato a tocchetti, accompagnato da riso e/o verdure a piacere. Solitamente viene utilizzato pesce povero oceanico, ma tantissime le versioni che ormani vengono proposte.
Dove possiamo mangiarlo o ordinarlo a Bologna? Scopriamolo insieme!
Waikiki Poké
Nel cuore del centro storico, in via degli Albari, 2/a, tra via Oberdan e via...
la provenienza: Bologna Today