Vellutata di finocchi e zucca, il piatto perfetto per disintossicarsi dopo i bagordi di Natale. Cremosa e rapida da preparare, la vellutata di finocchi e zucca allo zenzero è una ricetta calda corposa. Ottima per la stagione invernale ed autunnale, la vellutata con finocchi e zenzero è depurativa e detox.
Questa vellutata può anche essere congelata. Il tocco segreto di questa crema di finocchi è un pizzico di zenzero da usare per ottenere un un sapore unico. La ricetta è...
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