Il Parlamento europeo non decide e salva il “veggie” burger

Non passano emendamenti. La definizione «Hamburger» varrà anche per quelli vegetali

BRUXELLES. L'Europarlamento non decide e salva il veggie burger. Nessuno degli emendamenti che intendevano limitare l'uso delle denominazioni di carne ai soli prodotti di origine animale è stato approvato. Resta lo status quo, con la possibilità di utilizzare termini come mortadella, salsiccia o hamburger per prodotti con ingredienti integralmente...
la provenienza: Il Piccolo Trieste

2020-10-23 14:25
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