Masterchef Uk 2020, Luca Foletti da Bologna incanta con i passatelli

Emigrato da molti anni, è autista di minivan. "Orgoglioso di avere fatto scoprire le mie radici oltre Manica"

Bologna, 1 aprile 2020 - Ha incantato i severi giudici di Masterchef Uk proponendo un piatto tipico della cucina regionale: i passatelli fatti in casa, ma nella loro variante “asciutta” al sugo di pesce, come vuole la più squisita tradizione della costa romagnola e marchigiana. Luca Foletti, emigrato bolognese a Londra con la passione dei fornelli, ha partecipato all’edizione di Masterchef attualmente in corso in Gran Bretagna. E ha conquistato un ottimo piazzamento, fermandosi solo...
la provenienza: Il Resto del Carlino

2020-04-01 15:43
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